Nůž dortový 11 - hladký délka 28 cm

Nůž OPTIMA LINE dortový 11 s hladkým ostřím je specializovaný cukrářský nástroj s dlouhou čepelí (280 mm), navržený pro čisté a rovnoměrné krájení dortů, moučníků a dalších cukrářských výrobků. Díky své délce a hladkému výbrusu umožňuje krájení i širokých korpusů jedním plynulým tahem, čímž zajišťuje, že řez zůstane hladký a struktura těsta či krému zůstane nepoškozena. Nůž je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a opatřen rukojetí z pevného, nárazuvzdorného plastu, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou hygienickou údržbu.

Klíčové vlastnosti:

• Dlouhá čepel: Čepel o délce 280 mm je ideální pro krájení velkých dortů a korpusů bez nutnosti "pilování".
• Hladký řez: Hladké ostří zajišťuje čistý řez bez drcení jemných vrstev dortu či krému.
• Kvalitní materiály: Čepel z nerezové oceli garantuje vysokou odolnost a dlouhodobou ostrost.
• Odolná rukojeť: Rukojeť z pevného, nárazuvzdorného plastu je hygienicky nezávadná a ergonomicky navržená pro pohodlné držení.